Atividades Desenvolvidas: Um estabelecimento que une o frescor da padaria artesanal, a sofisticação da confeitaria e a robustez de um restaurante em um único lugar. Todos os produtos de confeitaria e padaria, são artesanais, de fabricação própria ou de fornecedores da região e da serra gaúcha. O movimento da loja é distribuído ao longo de todo o dia: café da manhã, almoço, lanche da tarde e encomendas. Oferece um cardápio completo, com pães diversos, confeitaria fina, buffet de almoço e lanches rápidos.
Diferencial: Localizada em região central da cidade, com alto fluxo de carros e pedestres. Explora o serviço de tele entrega gratuita na região. Área de produção com setores divididos para panificação e cozinha de restaurante. Equipamentos e maquinários de cozinha industrial, com alta capacidade de produção.
Estrutura: 600m². Funcionários e Colaboradores: 20 em Regime CLT.
Dados de faturamento:
Faturamento Bruto Médio Mensal: R$ 250 mil.
Faturamento Líquido Média Mensal: R$ 50 mil.
Despesa mensal média operacional:
Aluguel do ponto: R$ 12.000,00.
Folha de Pagamento: R$ 60.000,00. Pró Labore: R$ 15.000,00.
Energia Elétrica: R$ 10.000,00. Água: R$ 1.500,00. Telefone e Internet: R$ 300,00.
Sistema: R$ 500,00.
Serviços Contábeis: R$ 1.000,00.
Valor de Venda: R$ 1.700.000,00.
O que está incluso na venda: Marca, fundo de comércio representado pelo know-how, clientela, sistemas, programas e estoque.
Código: 9670.
