Atividades Desenvolvidas: Focado em alimentação saudável, um mercado em constante crescimento e com um público fiel.
Para os lanches rápidos, as bebidas batidas com frutas e iogurtes focadas em refrescância e nutrição.
Opções nutritivas com massas integrais, recheios de frango e muitas folhas verdes.
O Açaí também é um protagonista, servido tanto em tigelas quanto em copos, com uma vasta lista de toppings (granola, frutas frescas, mel, pasta de amendoim, etc.).
Para o almoço e jantar, o cardápio evoluiu para oferecer opções completas e balanceadas, combinações como arroz integral, proteínas magras e acompanhamentos escolhidos pelo cliente.
Diferencial: Localização privilegiada no Shopping, em corredor de alta rotatividade de pessoas.
O preparo é otimizado, o que facilita a gestão do estoque e garante a margem de lucro em cada item.
Mix variado do cardápio é o que garante o movimento da loja em diferentes horários do dia, aumentando o potencial de faturamento da unidade.
Horário de Funcionamento: Horário de Shopping.
Estrutura: 71m².
Funcionários e Colaboradores: 03 em Regime CLT.
Dados de faturamento:
Faturamento Bruto Médio Mensal: R$ 60.000,00
Faturamento Liquido Médio Mensal: R$ 12.000,00.
Despesa mensal média operacional:
Aluguel do ponto: R$ 8.500,00.
Folha de Pagamento: R$ 7.500,00.
Pró Labore: R$ 4.000,00.
Energia Elétrica: R$ 1.500,00.
Água: R$ 2.050,00.
Telefone e Internet: R$ 150,00.Sistema: R$ 500,00.
Serviços Contábeis: R$ 500,00.
Dados da Franqueadora:
Royalties: 5% sob Faturamento Bruto.
Taxa de Marketing: 2% sob Faturamento Bruto.
Valor de Venda: R$ 610 mil.
O que está incluso na venda: CNPJ, marca, fundo de comércio representado pelo know-how, clientela, sistemas, programas, estoque, loja montada de acordo com a exigência da franqueadora, uso da marca da franquia, taxa de repasse da franquia e todas as licenças pertinentes às atividades desenvolvidas.
Código: 9645.
